Cumpleaños en La Hospedería de la Plata

Tal y como os avancé  en mi última entrada, el pasado fín de semana estuve de celebración porque…¡fue el cumpleaños de mamá! Y como el cielo amenazaba lluvia a lo lejos, no nos fuimos muy lejos de casa, y estuvimos almorzando en un restaurante que nos encanta y al que nos une una conexión especial por motivos muy muy personales. Pasamos un día de cumpleaños genial, zampando como no podía ser de otra manera, y haciéndonos fotos.

 

 

 

 

 

La Hospedería de la plata, es un pequeño hostal de lo más encantador, con un restaurante con una carta que quita el “sentío”, como dicen por estas tierras. Es de esos lugares, donde te puedes sentar a desayunar  junto a la chimenea en invierno, tomarte un café en su terraza en primavera, o tirarte de cabeza a la piscina en verano…

 

 

 

Mamá, abuela, M y yo conseguimos una mesa junto a la venta, porque a mí no hay nada que me guste más que conseguir la foto imposible, con la luz entrando justo por detrás, y que me guste el resultado!

 

 

 

 

 

Pero basta de fotos, que la familia se me impacienta y había hambre, muuuucha hambre.

 

Ensalada para calmar el sentimiento de culpa de lo que vendría más tarde

 

 

 

 

Y aquí está, mi entrante favorito de la Hospedería de la Plata, el rulo de queso de cabra con
mermelada de arándanos!

 

 

Dadme una mezcla de salado y dulce y no me lo pensaré dos veces, ni dieta, ni anti dieta, ni nada!!!!! ¿Quién se podría resistir a esto?

 

 

 

¿Pollo? ¿Solomillo?¿Carrillada en salsa?

 

Y lueeeeego

 

 

La tarta, de tres chocolates, casera y que no falte. Porque un cumpleaños es un cumpleaños, es una vez al año, es el día especial del año ( con permiso del día de Reyes), y es la gran excusa!

 

 

 

¡Feliz cumpleaños mamá!

 

 

 

Hospedería de la plata Avenida de España 139 Castilblanco de los Arroyos, Sevilla - Teléfono de contacto: 955 735 349

Primavera, dónde estás?

Dicen por ahí que ayer por la noche comenzó la primavera...

Primavera loca, primavera trompetera, llamadla como queráis; pero lo cierto es que aún hace frío, llueve, nieva en algunos lugares… Esta misma mañana, mientras paseaba al perro, ví en una casa una chimenea encendida y humeante, y hombre, ¡ tampoco es para tanto! Al menos no por aquí en el Sur donde ya la semana pasada pasamos días de calor, y pude tomar esta foto de primavera in anticipo

 

 

Hubiera sido genial que al despertar esta mañana hubiésemos contemplado desde nuestras ventanas una imagen similar o más florida incluso, y haber podido ver árboles y parques florecidos por doquier, como si se tratase de palomitas de maíz brotando de un caldero ( o del microondas para los de las nuevas generaciones). Pero todo lleva su tiempo. Disfrutemos de lo que queda de este invierno tardío, porque lo que es seguro es que las flores, las tardes de solecito, los helados y las alergias llegarán, llegarán!

¡No os impacientéis!

Hace un año que empezó todo

El pasado fín de semana estuve tomando café con mi madre y me estuvo diciendo que no hiciera planes para el próximo Domingo, porque tenía pensado que saliéramos todos juntos a comer fuera para celebrar su cumpleaños…Algo se activó en ese momento en alguna parte recóndita de mi memoria, y me vinieron recuerdos de su cumpleaños el año pasado, y de cómo nos fuimos a almorzar juntas ella y yo  al restaurante italiano La Tagliatella, y a ponernos moradas de risotto…Recordé que aquel había sido uno de los primeros post de este mi blog…Paré quieta un momento…Si aquel había sido uno de los primeros post de mi blog, y mi madre me estaba diciendo que su cumpleaños ya está aquí de nuevo otra vez…OMG!!!

¡Efectivamente! Hoy mismo, día 16 de Marzo de 2015, esta chica en el sur cumple un año como “blogger”!!!!  La chica mitad canaria-mitad andaluza, que nunca se ha sentido parte realmente de ninguno de esos dos lugares, pero que a la vez no puede despegarse de esa rara mezcla que le confiere a uno el haber nacido y crecido en las Islas Afortunadas y haberse hecho mayor en Andalucía. Y un año entero ya! Re- recorriendo esta ciudad en la que paso mi día a día desde hace ya más de una década, y que gracias al blog y a escribir en él todas mis aventuras, es como si descubriese rincones de Sevilla por primera vez.

Y aunque suene típico y tópico, llegados a este punto yo sólo puedo daros las gracias a todos : A los que me leéis y a los que entráis a ver solamente las fotos, a los que me adoráis y a los haters, a los que me leéis desde Sevilla y a los que me leéis desde mucho más lejos, a los que me habéis hecho un hueco en la larga lista de blogs que seguís y a los que le habéis reenviado a alguien un enlace de alguna entrada mía, a mis amigos de siempre del mundo real y a los nuevos del universo internauta. Sin ninguno de vosotros, ”Una chica en el sur” no habría sido posible.

Así que sigamos. Sigamos conociendo, comiendo, viajando, fotografiando y sorprendiéndonos… ¡Sigamos todos juntos un año más!

 

 

 

No ( hay un ) Lugar ( así)

Ya os habréis dado cuenta de que me pierde ir por Sevilla probando lugares para comer, y luego volver  volando más tarde aquí y contaros y enseñaros que he visto, donde he estado, y lo más importante: qué me he zampado!!!!

Y había un sitio súper molón al que no había ido todavía ( bueno, para seros sincera, me quedan aún unos cuantos por descubrir!!), y hace unos cuantos Domingos aprovechando que M no tenía que trabajar, estuvimos paseando por la tarde por el centro de la ciudad y cuando llegó la hora de cenar,allá que fuimos. Y el estreno no pudo ser más triunfal.

No lugar, que así se llama este foodie-lugar, no es un lugar como los demás. Es un lugar muy particular.

 

 

 

 

Lo de que se puede cenar en un restaurante y estar rodeado de obras artísticas, es algo conocido por todos y practicado por muchos. Pero, ¿sabéis lo que molaría de verdad? Cenar en una pequeña galería de arte urbanita, y eso es lo que hicimos en No Lugar.

 

 

 

 

Mesas, sillas, cubiertos y copas, mezcladas en un espacio diáfano con lienzos, óleos, láminas de estética cómic-pop, muebles vintage, referencias londinenses y un cierto aire grafitero que lo envolvía todo y a todos. Foodies,  hispsters, veganos, indies, alternativos, etc… todos cenando a la sombra de tan impresionante decorado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La carta? A la altura de las circunstancias, os lo aseguro.

 

 

 

Para comenzar, mi hummus bendito!

 

 

 

 

Siempre digo que lo voy a preparar en casa, y tengo hasta los garbanzos en conserva comprados desde yo no sé cuándo. Pero para qué meterme en la cocina? Teniendo este tan rico!

 

 

 

Para M pollo, tikka Masala ( yo no pude evitar meter mi tenedor y probar, todo sea por contaros que estaba de miedo!)

 

 

 

 

Y para mí tagliatelle de calabacín con salsa de berenjenas. Plato vegano donde los haya, ríquisimo y con pocas calorías!!

 

 

 

 

 

 

 

 

No, no guardéis los cubiertos todavía! Que ahora viene o mejor! Ser una niña tan buena, que come verduras y garbanzos ( mi madre ha afirmado varias veces no reconocerme…) tiene premio al final…

 

 

Uno de chocolate...

 

 

 

Rellena de chocolate caliente, y adornada con nata montada, con caramelo, un poco de canela y azúcar.

 

 

 

Mi voz en off interior me gritó a voces que pidiera otro, otro, otro postre de chocolate igual de rico!!! Pero lo que hice fué mirar hacia otro lado…Que nos queda un camino muy largo de lugares a los que ir a zampar! Aunque no habrá otro lugar en Sevilla, como No Lugar.