Qué bonito sería que todo fuera
bonito. Es una idea que tengo en la cabeza desde que soy una niña, y nunca he dejado
de pensarlo. Y debe ser una idea ultramente revolucionaria porque me ha llovido
alguna piedra que otra por defender esto en el camino de mi vida. Pero tiene
que haber personas que piensen de todo,¿ no?
Bonito no es ñoño, no es cursi,
no es empalagoso y sobre todo no es inútil. Lo bonito es cálido, es
reconfortante, nos inspira a (casi) todos, es energético como un café sin leche a
las siete de la mañana. Las cosas bonitas, los ambientes bonitos en general son
capaces de despertar los sentidos de todos nosotros, nos pueden hacer crecer
hasta lo más alto, o al menos nos acaban haciendo creer que llegaremos a crecer
hasta lo más alto de nuestros sueños, ¡que no está nada mal!
El pasado Lunes, tras un fín de
semana largo pasado por agua ( ¿hay algo peor?!!) , hartos M y yo del rollo sofá-peli-manta-perro
y sofá otra vez, nos aventuramos a través de una Sevilla lluviosa y resacosa.
Cómo sabemos que el azúcar todo lo cura, nos fuimos al centro a merendar en Mr
Cake.
Cualquier parecido que le
encontréis con SuitCake, una pastelería a la que os llevé antes del verano, no es casualidad. Comparten ambos cierto código
genético, por así decirlo, pero cada uno tiene su propia personalidad y
temperamento: Aquí la luz, las bombillas, la música, la madera, los espejos adquieren un
aire muy diferente a áquel y nos dan la
sensación de estar en un acogedor y calentito saloncito.
Y tras las vitrinas, los protagonistas:
Brownies, red velvet muuuuy esponjoso,
cookies, tarta de chocolate, tarta de
queso… Y tarta de calabaza!
Es mi favorita en otoño, de hecho
en casa siempre la hago todos los años ¡ Y ya voy tarde este año por cierto!
Lo bonito nunca está
completamente bonito hasta que no llegan burbujas. ¿Qué podría ser más bonito
que aprender de una vez a ver la vida de color de rosa?
Rafa, el artífice de esta
pastelería tan bonita, tan dulce y tan inspiradora, me hablaba de que Sevilla entera se llenase de sitios
bonitos, cada uno con su forma y con su cosa, con su pequeña aportación, pero bonitos todos. Y yo me apunto a eso,
siempre! Ahora os toca a vosotros, y yo
os propongo que empecéis por Mr Cake ;)
~ Mr. Cake ~
C/ Santa Bárbara ,
12. 41002. Sevilla. España.
Es un rincón mágico para desconectar y saborear no solo dulces increíbles sino la calidez del lugar,sus luces...y Rafa el mejor anfitrión
ResponderEliminarNo os lo perdáis y regalaos ese placer de visitarlo
Sin duda, Rafa ha creado algo muy especial en Mr Cake. Hacedle caso tod@s a Inka! Bss
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